Delicioso Patacón ranchero( ranch patacón)

Hoy les traigo un delicioso patacón ranchero hecho en casa , para esos domingos que quieres cocinar algo diferente y rico .
Ingredientes (Ingredients)
Un platano verde( green banana)
Dos salchichas rancheras o ahumadas(Two ranch or smoked sausages)
200 g de queso costeño( salty cheese)
Papa chongo (potato chips)
Salsas al gusto(tartara, rosada y piña) (sauce to taste)

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