原來棗泥豆沙餡這麼容易炒！「棗泥豆沙鍋餅」滿嘴芝麻香太好吃了吧！ 培仁蔬食媽媽

每次吃點菜的餐廳
都想點棗泥豆沙鍋餅來當甜點
一上桌熱呼呼地一口咬下
棗泥餡超香濃配上酥脆的麵皮
冬天拿來結尾
真的滿足到不行！

但心裡總是有一絲
啊 豆沙再配多一點就好了
想再清爽一點
或是麵皮再厚一點點
這樣麵皮跟內餡覺得更平衡

這時候就是自己做的時候啦！
自己做豆沙鍋餅
意外地簡單快速
內餡也不用買外面的
呼嚕呼嚕一下就炒好了！
好吃到忌不了口！

#豆沙鍋餅
#培仁
#棗泥內餡

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培仁蔬食媽媽Pei Jen Ma Ma
王培仁
熱愛做菜、鑽研各種蔬食，出過三本食譜書，開過一間預約制蔬食料理餐廳（培仁烹調工作室），也曾任台灣、中國、馬來西亞等地蔬食餐廳顧問，目前各地授課中。
接下來想透過網路影片的方式，讓蔬食的美味可以更傳遞給大家，在家都能自己做唷！

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