【表弟好煮意】大姨媽嫁女 Stir-Fried Vermicelli with Fuzzy Melon and Dried Shrimp

方法若做對，成功就絕對！
表弟今天教你簡單煮『大姨媽嫁女』

材料：
毛瓜 1 條
冬粉 80克
蒜瓣 5個
蝦米 30克

調味：
水 500毫升
料酒 1湯匙
鹽 半茶匙
糖 1茶匙
雞精粉 1茶匙

lngredients:
1 Fuzzy Melon
80g Vermicelli
5 Garlic Cloves
30g Dried Shrimp

Seasoning:
500ml water
1 tbsp Cooking wine
Half tsp salt
1 tsp sugar
1 tsp Chicken stock powder

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