Алексей Васильчук. Как сделать ресторанный бизнес прибыльным

Сколько нужно денег, чтобы открыть ресторан? Как применить бирюзовую стратегию управления в ресторанном бизнесе? Можно ли продавать франшизу ресторана и не терять в качестве? И, главное, как работать так, чтобы не знать, сколько у тебя точно ресторанов? Об этом и не только смотрите в интервью с Алексеем Васильчуком, совладелецем ресторанного холдинга RESTart Brothers и сооснователем группы ресторанов Чайхона № 1.

Видео Алексей Васильчук. Как сделать ресторанный бизнес прибыльным канала БИБОСС