Мордашки из маршмеллоу

Инвертный сироп рецепт - https://youtu.be/7VHHw2rmBYw

Пищевые гелевые красители купить - http://ali.pub/2gs911
Кулинарный термометр купить - http://ali.pub/2ax0q0
Ковшик с одной ручкой купить - http://ali.pub/2hfk4r
Бесконтактный термометр купить - http://ali.pub/2i4ilf
Ингредиенты:
- Сахар 200 гр.
- Вода 120 мл.
- Инвертный сироп 30 гр.
- Желатин 8 гр.+60 мл.воды
- Ванилин или ванильный сахар 1 щеп.
- Белок 1 шт.
Для посыпки ингредиенты:
Кукурузный крахмал - 50 гр.
Сахарная пудра - 50 гр.

Видео Мордашки из маршмеллоу канала Тонькина Кухня