Oldalas sóbörtönben , kéregben sült oldalas / Szoky konyhája /

Sült oldalas sókéregben sütve , ami mindenki kedvence lehet aki az oldalast amúgy is szereti ! Elkészítése roppant egyszerű, és az ízek , végeredmény annál nagyszerűbb .Egy nagyon fontos szabály van amit be kell tartani hogy mindenképpen durva szemű sót kell használni a recepthez, máskülönben nem tudjuk szépen lebontani a kérget , és ha finom szemű sóval dolgoznátok nagyon sós lenne a hús ! Fogyasszák nagyon jó egészséggel ezt a finom ételt. Szoky konyhája Zoli
Hozzávalók:2 kg oldalas,1 kg durva szemű só, 5 db tojás fehérje kemény habbá verve,kevés só,bors keverék,őrölt pirospaprika, őrölt kömény, 4-5 evőkanál liba vagy sertészsír, 2 fej vöröshagyma, 5-6 gerezd fokhagyma.
Az összes eddigi videót itt tudjátok megtekinteni:https://www.youtube.com/user/MrSzoky68/videos?disable_polymer=1
Lejátszási lista:https://www.youtube.com/user/MrSzoky68/playlists?disable_polymer=1
Névjegy:https://www.youtube.com/user/MrSzoky68/about?disable_polymer=1
Instagram:https://www.instagram.com/szokykonyhaja
#Szokykonyhája

Видео Oldalas sóbörtönben , kéregben sült oldalas / Szoky konyhája / канала Szoky konyhája