Bécsi fiáker pecsenye @szokykonyhaja

Fiáker pecsenye amiért nem kell Bécsbe utaznod , és amit nagyon egyszerűen te is el tudod készíteni a konyhádban , a végeredmény amit kapni fogsz leírhatatlan , de azért pár szóba jellemezném : Fantasztikus ízvilág, tartalmas szaftos, ízekben gazdag, hagymás ragúval megpakolt krumpli, ami neked és családod nagy kedvence is lehet ! A krumpli teljes tartalma fogyasztható, a vékony héj réteg is vaj puhára , néhol ropógosra fog sülni. Mindenképpen érdemes frissen, még forrón feltálalni , de természetesen visszamelegíthető és később újra tálalható. Ez a mennyiség 4 - 5 fő részére ajánlott , de ha nagyevő találkozó van akkor 4 fő pillanatoka alatt eltünteti 👌👍😊 ~Tapasztalat ~ Hozzávalók: 2300 g vékony héjú piros krumpli, 300 g főtt húsos császárszalonna, 4 db nagyobb azaz 500 g vöröshagyma, 4 - 6 gerezd fokhagyma, 2 nagy evőkanál kedvenc zsírod ami lehet liba, kacsa, sertés zsír, 400 g 20 % tejföl, 1 csokor snidling - metélőhagyma , ennek hiányában szárított formájában 4 - 5 g amit hideg vízben kell feléleszteni, utána alaposan kinyomkodni, só, tört fekete bors. A héjas, sózott krumplit 60 - 70 percig kell 190C fokos sütőben sütni lehetőleg égkeveréses módban, ha ennél nagyobb krumplikkal dolgoznátok ez az idő több is lehet ! A megpakolt krumplikat csak addig kell visszatolni a sütőbe míg az asztalhoz nem ül mindenki, és egy kis kemencés hatást adva neki, 10 percig jól összesütjük a fiáker pecsenyét! Jó étvágyat kívánok nektek is ! Zoli
Fiaim és barátjuk nemrégiben indult csatornája : https://www.youtube.com/channel/UCk_NYDgtPhs5QvFsbRcVvRw
Az össze eddigi videót itt tudod megtekinteni : https://www.youtube.com/user/MrSzoky68/videos
Lejátszási listák : https://www.youtube.com/user/MrSzoky68/playlists
Névjegy csatorna támogatás: https://www.youtube.com/user/MrSzoky68/about
https://www.paypal.me/szokykonyhaja?p...
Instagram: https://www.instagram.com/szokykonyhaja/?hl=hu
#Szokykonyhája

Видео Bécsi fiáker pecsenye @szokykonyhaja канала Szoky konyhája