P3- UN DIA SIENDO CHEF PRIVADA DE LA MISMISIMA @lachicadelbrunch 👩‍🍳. #shorts

👉🏻Objetivo: sorprender a Ro que se la pasa probando platos increíbles con recetas bien caseras y sustanciosas. Que dicen, esta cumplido?

🪄INGREDIENTES

🍞Pan brioche xl:
-500g de harina.
-20g de levadura.
-80g de azúcar.
-2 huevos.
-100g de manteca.
-200ml de leche.

🌽Humita con pollo:
-4 choclos rallados.
-2 cebollas.
-1 morron.
-2 rodajas de calabaza ralladas.
-2 pechugas de pollo.
-leche.
-queso cremoso.
-3 cebollitas de verdeo.
-3 dientes de ajo.

🥧Pasta Frola:
-300g de harina.
-120g de azucar.
-1 huevo.
-120g manteca.
-1/2c polvo de hornear.
-400g de dulce de membrillo.
-400g de dulce de batata.

🥔Ñoquis rellenos:
-1kg de papa.
-1 huevo.
-120g de harina.
-80g de fécula de maíz.
-muzarella.

-cebolla.
-champiñones.
-hongos de pino.
-ajo.
-perejil.
-mostaza.
-crema.
-queso rallado.

🥐Budin de pan de medialunas:
-3 medialunas grandecitas.
-600ml de leche.
-60g de azucar.
-2 huevos.
-dulce de leche.

Atte: Ro y Kuli✨.

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