العدس على الطريقة الهندية الأصلية / dal fry दाल ताड़का पंजाबी शैली dal tadka Punjabi style

العدس على الطريقة الهندية
दाल ताड़का पंजाबी शैली #المقادير
١/٤ ك عدس
١/٢ لتر ماء ساخن
١٠٠ جرام زبدة أو سمن ( يستخدم على مرتين كما بالفيديو )
٢ ملعقة طعام كمون صحيح ( يستخدم على مرتين كما بالفيديو )
١ ملعقة ونص كزبرة مطحونة ( يستخدم على مرتين كما بالفيديو )
١ ملعقة طعام ونص كركم بودرة ( على مرتين كما بالفيديو )
٢ بصلة متوسطة مفرومين ناعم
٣ ملاعق طعام معجون ثوم وزنجبيل
١ عصير ليمونة يضاف الى الزنجبيل والثوم
٢ ملعقة طعام زبدة/ سمن
ملح حسب الرغبة
٥ قرون فلفل احمر مجفف
٢
كوب كزبرة خضراء مفرومة
BEEF RECIPE PLAYLIST https://www.youtube.com/playlist?
list=PL4yrgSgHA47AaWwJE9rXWFCJ-4_Ap1nEF

RICE RECIPE PLAYLIST https://www.youtube.com/playlist?list=PL4yrgSgHA47C10rv9JBUcleOwaG_5B3Wq

CHICKEN RECIPE PLAYLISThttps://www.youtube.com/playlist?list=PL4yrgSgHA47Azze_Dawhen8iLZt1R7yoD
FISH RECIPEPLAYLISThttps://www.youtube.com/playlist?list=PL4yrgSgHA47Dv4NrGS88bbigoSYExCGfm

Видео العدس على الطريقة الهندية الأصلية / dal fry दाल ताड़का पंजाबी शैली dal tadka Punjabi style канала مطبخ صحة وعافية sehaweafia kitchen