Wagashi Goldfish bowl Making Kit ～和菓子 金魚鉢セット

i made Wagashi goldfish bowl shaped "Kingyokukan" using a kit.it's suitable for the memory of this summer,isn't it?;)

ingredients

★blue jelly
Japanese agar powder "Kanten"2g
water 200ml
granulated sugar 45g
blue hawaii syrup 1tbsp
microwave time till boiling

★clear jelly
kanten powder 1g
water 100ml
sugar 25g
microwave time(500W) till boiling

★nerikiri
white bean paste"shiroan" 50g
shiratama-ko 2.5g
water 1tsp
natural food dye red
green tea powder
microwave time(500W)
1st 1min
2nd 20secs

amazon Japan link (mold by Kai)
Kai House SELECT 和菓子のシリコン型 (金魚鉢セット) DL-7503
http://amzn.to/1Iyvxvv

貝印の和スイーツキットで、錦玉羹を作りました。夏の思い出に(ﾟ∇^*)

材料
★青ゼリー
粉寒天 2g
水　200cc
グラニュー糖 45g
ブルーハワイシロップ　大さじ1

★透明ゼリー
粉寒天　1g
水　100cc
グラニュー糖 25g
レンジ加熱時間は全て沸騰するまで

練り切り
白あん　50g
白玉粉 　2.5g
水　小さじ1
天然着色料赤
抹茶
レンジ(500W)で一回目は1分、二回目は20秒

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★sister channels★
"Japanese stuff everyday!"
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"JP MONO"(my husband"30oyaji" 's channel)
http://www.youtube.com/user/30oyaji

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