Texas brisket - BBQ när det är som nördigast

En bringspets / spetsbringa / brisket är ett fantastiskt kött om man har lite tid över. Mer info i beskrivningen!

Den här filmen är sponsrad av Svenskt Kött. Läs mer om bringspetsen på deras hemsida där du information om alla styckdetaljer - http://bit.ly/1sGb5Jf

Smokern är en Lockhart från Texas BBQ:
http://bit.ly/1WFvf2f

Kniven jag skär upp köttet med är en Global GF-35 Kockkniv 30cm.
Pris: 2.355:-
Köp här: http://bit.ly/1U8hvrk

En bra bok om just brisket och hur man tillagar kött i en smoker är 'Franklin Barbecue - ett grillmanifest' http://bit.ly/1XUj5lV

Supporta mig på Patreon: http://www.patreon.com/matgeek
Klicka här för att prenumerera: http://bit.ly/1EqRue2
Mitt PS4-handle: HeyJohan
Följ mig på Facebook: https://www.facebook.com/MatgeekSE
Eller Instagram: http://instagram.com/johanhedberg

-~-~~-~~~-~~-~-
Missa inte: "5 SAKER NÄSTAN LIKA GODA SOM HEMLAGAT - DEL 1"
https://www.youtube.com/watch?v=q5E_dVZltNU
-~-~~-~~~-~~-~-

Видео Texas brisket - BBQ när det är som nördigast канала Matgeek