Torta de zanahoria en la licuadora

El día de hoy prepararemos una deliciosa torta de zanahoria en la licuadora para facilitarnos la vida.

Ya no hay excusas!!!
Ingredientes
240 gr de harina de trigo
200 gr de azúcar
3 zanahorias medianas
3 huevos
150 ml de aceite (oliva, girasol, Maíz)

1 cucharadita de polvo de hornear
1 cucharadita de canela en polvo
1 cucharadita de nuez moscada
Cobertura.

50 ml de leche
1 cucharadita de fécula de Maíz (Maizena)
1 taza de azúcar
El jugo de un limón
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