Königsberger Klopse - Der Klassiker aus Hack und mit Liebe | Das schnelle Gericht
Heute beim schnellen Gericht überrascht euch Rainer mit einem kulinarischen #Klassiker - #Königsberger #Klopse . Echt nur mit den #Kapern in der Soße. Einfach und schnell zubereitet, ein echter Gaumenkitzler. Lecker und fein. Tolle Geschichte. Unbedingt Nachkochen und jedem zeigen, der es nicht kennt. Hat euch das Gericht gefallen? Schreibt uns in die Kommentare, wir freuen uns auf euer Feedback.
Weiterscrollen zum Rezept oder Rezept als PDF: https://s3.welocal.world/frankenfernsehen/sources/5f7f2ecbdde2e.pdf =)
Das schnelle Gericht ist das erfrischende #Kochformat mit dem sympathisch fränkischen #Koch Rainer Mörtel. Jede Woche zaubert er eine neue leckere #Mahlzeit und liefert eine tolle #Rezeptidee. Zum #nachkochen und variieren.
#dasschnellegericht - Die #Kochsendung für alle die #lecker #essen #genießen.
Abonniere unseren Kanal, wir #kochen jede Woche ein neues schnelles Gericht für Dich.
Hier findest Du unser Rezept-Archiv mit vielen weiteren tollen #Kochideen: https://www.frankenfernsehen.tv/das-schnelle-gericht/
Wenn Du noch mehr Franken Fernsehen willst, schau doch mal in unserer Mediathek vorbei: https://www.frankenfernsehen.tv/mediathek/kategorie/aktuelles/
Rezept "Königsberger Klopse"
1 Gläschen Kapern
400g Hackfleisch (gemischt)
100g Reis
100ml Milch
100ml Sahne
3-4 Scheiben Toast
2 Eier
1 Knoblauchzehe
1 Zwiebel
1 EL Mehl
Salz, Pfeffer, Kräuter
Tomaten für Deko
Stelle einen Topf mit Salzwasser für den Reis auf und bringe das Wasser zum Sieden.
Stelle einen weiteren Topf mit Salzwasser für die Klopse auf und bringe das Wasser ebenso zum sieden.
Brösel' den Toast in eine Schüssel und weiche die Brösel in Milch ein.
Hacke die Zwiebel und den Knoblauch fein durch. Schwitze die Zwiebel und den Knoblauch in einer Pfanne an.
Gebe das Hackfleisch in eine weitere Schüssel. Gebe den Toast dazu und würze gut mit Salz und Pfeffer. Gebe die Eier und Zwiebel mit dem Knoblauch aus der Pfanne hinzu. Mische alles gut durch. Forme kleine Klopse und koche sie in dem Topf mit dem Salzwasser für etwa 10 Minuten ab.
Wenn der Reis fertig gekocht ist schütte das Wasser ab und lasse den Reis noch etwas abtropfen.
Bereite in einem weiteren Topf eine helle Mehlschwitze. Gebe dazu etwas Butter und Mehl in den Topf. Gebe unter ständigem Rühren einen Esslöffel Mehl hinzu. Gebe etwas von der Sahne hinzu. Fülle den Topf mit dem Wasser der Klopse soweit auf, bis die Soße
dick genug ist. Gebe die Kapern mit Flüssigkeit hinzu und würze gegebenenfalls mit Salz und Pfeffer nach.
Beim Servieren kannst du mit den Tomaten garnieren. Fertig! Guten Appetit und viel Spaß beim Nachkochen.
Mehr herzhafte Gerichte findest Du in unserer Playlist auf unserem Kanal: https://www.youtube.com/watch?v=VcZX0ZLHNxw&list=PLOcgZCChuw3hnnSQXDOFuMyYq-GSS_7to
Weitere ähnliche Rezepte auf unserem Kanal:
Hackbällchen mit Senfsauce und Gemüsereis https://www.youtube.com/watch?v=q8JsxrXeLFU
Rosenkohlspieße mit Baconjam https://www.youtube.com/watch?v=rRN-0RGaUyA
Franken Fried Chicken https://www.youtube.com/watch?v=2F7qfvCod9Q
Turkey Club Sandwich https://www.youtube.com/watch?v=3mnYJ2NCCas
Steinpilzburger mit schwarzem Knoblauch-Chutney https://youtu.be/8GrH6A1dgNg
Weißwurstburger und rote Beete Burger https://www.youtube.com/watch?v=sp_oMVS3RZE
Gegrillte Roulade https://www.youtube.com/watch?v=lZlFElGZOvM
Königsberger Klopse - Der Klassiker aus Hack und mit Liebe | Das schnelle Gericht #dasschnellegericht #Hackfleisch #KlassischeKüche #Königsberg #Franken
Видео Königsberger Klopse - Der Klassiker aus Hack und mit Liebe | Das schnelle Gericht канала Das schnelle Gericht
Weiterscrollen zum Rezept oder Rezept als PDF: https://s3.welocal.world/frankenfernsehen/sources/5f7f2ecbdde2e.pdf =)
Das schnelle Gericht ist das erfrischende #Kochformat mit dem sympathisch fränkischen #Koch Rainer Mörtel. Jede Woche zaubert er eine neue leckere #Mahlzeit und liefert eine tolle #Rezeptidee. Zum #nachkochen und variieren.
#dasschnellegericht - Die #Kochsendung für alle die #lecker #essen #genießen.
Abonniere unseren Kanal, wir #kochen jede Woche ein neues schnelles Gericht für Dich.
Hier findest Du unser Rezept-Archiv mit vielen weiteren tollen #Kochideen: https://www.frankenfernsehen.tv/das-schnelle-gericht/
Wenn Du noch mehr Franken Fernsehen willst, schau doch mal in unserer Mediathek vorbei: https://www.frankenfernsehen.tv/mediathek/kategorie/aktuelles/
Rezept "Königsberger Klopse"
1 Gläschen Kapern
400g Hackfleisch (gemischt)
100g Reis
100ml Milch
100ml Sahne
3-4 Scheiben Toast
2 Eier
1 Knoblauchzehe
1 Zwiebel
1 EL Mehl
Salz, Pfeffer, Kräuter
Tomaten für Deko
Stelle einen Topf mit Salzwasser für den Reis auf und bringe das Wasser zum Sieden.
Stelle einen weiteren Topf mit Salzwasser für die Klopse auf und bringe das Wasser ebenso zum sieden.
Brösel' den Toast in eine Schüssel und weiche die Brösel in Milch ein.
Hacke die Zwiebel und den Knoblauch fein durch. Schwitze die Zwiebel und den Knoblauch in einer Pfanne an.
Gebe das Hackfleisch in eine weitere Schüssel. Gebe den Toast dazu und würze gut mit Salz und Pfeffer. Gebe die Eier und Zwiebel mit dem Knoblauch aus der Pfanne hinzu. Mische alles gut durch. Forme kleine Klopse und koche sie in dem Topf mit dem Salzwasser für etwa 10 Minuten ab.
Wenn der Reis fertig gekocht ist schütte das Wasser ab und lasse den Reis noch etwas abtropfen.
Bereite in einem weiteren Topf eine helle Mehlschwitze. Gebe dazu etwas Butter und Mehl in den Topf. Gebe unter ständigem Rühren einen Esslöffel Mehl hinzu. Gebe etwas von der Sahne hinzu. Fülle den Topf mit dem Wasser der Klopse soweit auf, bis die Soße
dick genug ist. Gebe die Kapern mit Flüssigkeit hinzu und würze gegebenenfalls mit Salz und Pfeffer nach.
Beim Servieren kannst du mit den Tomaten garnieren. Fertig! Guten Appetit und viel Spaß beim Nachkochen.
Mehr herzhafte Gerichte findest Du in unserer Playlist auf unserem Kanal: https://www.youtube.com/watch?v=VcZX0ZLHNxw&list=PLOcgZCChuw3hnnSQXDOFuMyYq-GSS_7to
Weitere ähnliche Rezepte auf unserem Kanal:
Hackbällchen mit Senfsauce und Gemüsereis https://www.youtube.com/watch?v=q8JsxrXeLFU
Rosenkohlspieße mit Baconjam https://www.youtube.com/watch?v=rRN-0RGaUyA
Franken Fried Chicken https://www.youtube.com/watch?v=2F7qfvCod9Q
Turkey Club Sandwich https://www.youtube.com/watch?v=3mnYJ2NCCas
Steinpilzburger mit schwarzem Knoblauch-Chutney https://youtu.be/8GrH6A1dgNg
Weißwurstburger und rote Beete Burger https://www.youtube.com/watch?v=sp_oMVS3RZE
Gegrillte Roulade https://www.youtube.com/watch?v=lZlFElGZOvM
Königsberger Klopse - Der Klassiker aus Hack und mit Liebe | Das schnelle Gericht #dasschnellegericht #Hackfleisch #KlassischeKüche #Königsberg #Franken
Видео Königsberger Klopse - Der Klassiker aus Hack und mit Liebe | Das schnelle Gericht канала Das schnelle Gericht
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
Sommer Omelett - Geniales Gericht für den ganzen Sommer! Mittag, früh und Abend | DSGKoreanischer Gemüsepfannkuchen - Gesund, vegan, lecker | Das schnelle GerichtFattoush - Ein Syrisch-Libanesischer Sommersalat | Das schnelle GerichtMelonenkugelsalat - Rezept für warme Sommertage oder als Dessert | Das schnelle GerichtFrittierte Schokoeier | Das schnelle GerichtSpanischer Apfelkuchen - Aus Madrid über Italien nach Franken durch den Magen | Das schnelle GerichtKalbsteak mit Meerrettich | Das schnelle GerichtFlanksteak mit Chimichurri - Unser Sommergrillspecial #1 | Das schnelle Gericht feat BBQ aus FrankenSpargel-Kartoffel-Ragout | Das schnelle GerichtFalafel auf Tomatensalat | Das schnelle GerichtDas schnelle Gericht: Wirsing-Speck-TarteMediterranes Omelett | Das schnelle GerichtKürbissuppe Espuma mit Thunfischsteaks - Herrlich herbsthafte Suppe | Das schnelle GerichtApfelrosen-Tarte - Romantische Süßspeise mit selbstgemachten Apfelrosen | Das Schnelle GerichtScheiterhaufen mit Eischnee | Das schnelle GerichtHerings-Röllchen | Das schnelle GerichtGnocchi, selbstgemacht mit Pestofüllung von Chefkoch Rainer #dsg #shortsKartoffel-Rösti-Muffin mit Pulled-Pork - Kartoffel Klassiker im Ofen | Das schnelle GerichtLammrücken im Blätterteig | Das schnelle GerichtGemüseschmarrn - Deftiger Kaiserschmarrn mit Frühlingsgefühlen | Das schnelle GerichtBrokkoli-Rosenkohl-Curry | Das schnelle Gericht