Джерки из лосося

Джерки из лосося / Salmon Jerky

Подпишитесь / Follow me @albert_cancook

Ингредиенты / Ingredients

700 гр. филе лосося / 1.5 lb salmon
1/2 ст. соевого соуса / 1/2 cup soy sauce
1 ст.л. кленового сиропа или патоки / 1 tbsp maple syrop or molasses
1 ст.л. лимонного сока / 1 tbsp lemon juice
2 ч.л. черного перца / 2 tsp black pepper
1 ч.л. жидкого дыма / 1 tsp liquid smoke
1 шот бурбона (опционально) / 1 shot bourbon (optional)

Маринуем как минимум 3 часа! Запекаем в духовке 4-5 часов при 80С.

Marinade at least 3 hours. Bake 4-5 hours at 175F

#shorts #лосось #джерки #вяленаярыба #кпиву #вкусно #рецепт #простойрецепт #еда #закуска #американскаякухня #специи #бурбон

Видео Джерки из лосося канала albert_cancook