Как быстро разделать лосося и правильно засолить филе. Мастер-класс и рецепт Уриэля Штерна
Мастер-класс (видеоурок) Уриэля Штерна: как правильно разделать лосося на филе и засолить рыбу. Текст - на сайте http://www.urielshtern.com/?p=265 Ничего не выбрасываем! Для других блюд пригодятся и хребет, и шкура.
Кулинарная школа Уриэля Штерна: вебинары, мастер-классы, видеорецепты. Присоединяйтесь! - http://www.urielshtern.com
Видео из цикла «Ужин в большом городе»
Видео Как быстро разделать лосося и правильно засолить филе. Мастер-класс и рецепт Уриэля Штерна канала Уриэль Штерн / Uriel Shtern
Кулинарная школа Уриэля Штерна: вебинары, мастер-классы, видеорецепты. Присоединяйтесь! - http://www.urielshtern.com
Видео из цикла «Ужин в большом городе»
Видео Как быстро разделать лосося и правильно засолить филе. Мастер-класс и рецепт Уриэля Штерна канала Уриэль Штерн / Uriel Shtern
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
10 июля 2013 г. 12:43:08
00:06:34
Другие видео канала
Salmon Cutting Skills 鮭魚切割技能 - How to Cut a Salmon for Sashimi
Сёмга. Как разделать сёмгу. Лосось. Art of cutting salmon.
Елена Кравец (Квартал-95) учится готовить форшмак
КАК ЗАСОЛИТЬ КРАСНУЮ РЫБУ. Небольшой секрет. ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ.
КАК РАЗДЕЛАТЬ ФОРЕЛЬ ИЛИ ЛОСОСЯ + Пряный посол
Готовим малосолёный Кижуч
ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ ЗАСОЛКИ КРАСНОЙ РЫБЫ, Сима, Кета, Горбуша, Рецепты из рыбы от fisherman dv.27rus
Тонкости, нюансы,засолки красной икры из ЗАМОРОЖЕННОЙ горбуши,рецепты из рыбы от fisherman dv.27rus
Принципы маринования красной рыбы для жарки
Мастер-класс по разделке и приготовлению норвежской семги
Два посола рыбы. Форель. Быстрый маринад. Сухой посол. Сельдь.
КАК РАЗДЕЛАТЬ ФОРЕЛЬ НА ФИЛЕ ЭТО ПРОЩЕ ЧЕМ КАЖЕТСЯ!
Солим горбушу за 24 часа | Бомбический рецепт | Salt the salmon | La Marin
РАЗДЕЛКА ЛОСОСЯ ( СЕМГА, ФОРЕЛЬ) +БОМБИЧЕСКИЙ РЕЦЕПТ ЗАСОЛКИ!!!
Красная икра, Все этапы засолки икры от А до Я, Правильный тузлук для икры лосося, кета, горбуша,
Как разделать Семгу. Мастер-класс по разделке Семги. Fish filleting. How to fillet a Salmon fish
Разделка Лосося на филе, для суши и роллов.
Принципы домашнего посола рыбы
Как ЗАСОЛИТЬ рыбу за 15 минут. Рыба к НОВОГОДНЕМУ столу - цыганка готовит. Gipsy cuisine.
Форель слабосолёная, цыганка готовит. Как засолить Красную рыбу. Gipsy cuisine.