Огурчики по - Купечески на зиму

3кг огурцов нарезаем колечками
1 головка чеснока
2 средних морковки
Зелень по вкусу
50 гр соли
200 гр сахара
1 ст.л перца молотого
1 пачка 10 - 20 гр паприки
1 стакан воды
100 гр уксуса 9%.
Маринуем 3 часа, перемешать 2-3 раза.
Разложить в банки, залить оставшимся рассолом и стерилизовать 10 минут.
Под шубу на сутки.

Видео Огурчики по - Купечески на зиму канала Надейкины истории