рассольник в банке на зиму, мой рецепт.

С такой заготовкой Вы получите 100 % результат и самый быстрый, вкусный рассольник зимой.
10 минут и Ваше первое блюдо готово.
500 гр. лук,
500 гр. морковь,
500 гр. помидор,
2 шт. сладких перцев,
2 головки чеснока,
1.5 кг. соленых (квашенных ) огурцов,
250 гр. сырой перловки,
150 гр. подсолнечное масло на зажарку,
250 гр. воды,
зелень,
1 ч. л. перец черный молотый,
1 ст. л . с горкой сахар,
1 ст. л. без горки соль,
острый перец по желанию,
1 десертная ложка ( 10 мл. ) уксус 9 % в каждую 0.5 л. баночку перед закупоркой.
перевернуть и укутать.
хранится в доме в темном месте .

огурцы квашенные как бочковые под железную крышку - https://www.youtube.com/watch?v=dSEDUre-iRQ&t=7s

рецепт малосольных огурцов - https://www.youtube.com/watch?v=H1FXIraKh1w

Видео рассольник в банке на зиму, мой рецепт. канала Николай Шаповалов