Calabazas Rellenas, Fáciles De Hacer Y Económicas

Para preparar estas ricas calabazas rellenas necesitaran
Dos calabazas dulces pequeñas o una mediana
Carne para guisar 230 gramos/ ½ libra/ 8 onzas
Miel 1 cucharada/ 15 gramos/ ½ onza
Aceite 1 cucharada/ 15 gramos/ ½ onza
Pasas 30 gramos/ 2 cucharadas/ 1 onza
Sal ¼ de cucharadita
Nuez moscada una pizca
Clavo de olor una pizca
Laurel a gusto
Cerveza ½ taza
Mantequilla 1 cucharada
Sal para el arroz ¼ de cucharadita (por calabaza)
Arroz precocido 160 gramos/ 5.5 onzas/ ¾ de taza aproximadamente
Agua 1 taza

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