Манты c тыквой, пекинской капустой и мясом

Готовим манты ассорти с мясом, тыквой и пекинской капустой.
Для теста нам понадобится:
- Вода 300 Мл.
- Соль 1 ч.л.
- Растительное масло 1 ч.л.
- Мука 700 гр.

Для начинки:
- Фарш 1200 гр.
- Лук 3 шт.
- Тыква 600 гр.
- Пекинская капуста 200 гр.
- Соль 1 ч.л.
- Кориандр 0.5 ч.л.
- Черный перец 0.5 ч.л.
- Острый перец 1 ч.л.
- Сахар 1 ч.л.
- Карри 0.5 ч.л.

Варить 35 - 40 минут.

Приятного аппетита.

Видео Манты c тыквой, пекинской капустой и мясом канала Рецепты от мамы