ОСЕТИНСКИЕ ПИРОГИ С КАРТОШКОЙ И СЫРОМ, МЯГКИЕ, ВКУСНЫЕ И СЫТНЫЕ.

Вкусные, мягкие ,сытные Осетинские пироги с начинкой из картошки и сыра. В своем видео я подробно показываю методы и последовательность приготовления теста и формирования самого пирога, а так же как легко перенести пирог в разогретую сковородку. Подробный рецепт на три пирога в описании внизу под видео. Готовьте вместе с нами, подписывайтесь на наш канал : ОСЕТИНКА ГОТОВИТ ВКУСНО И БЫСТРО.

РЕЦЕПТ ТЕСТО НА ТРИ ПИРОГА:
Мука -1кг
Кефир-200мл.
Теплая вода-650-700мл.
Соль-1ч.л.
Сахар-1ч.л.
Дрожжи-1ч.л.
Раст.масло-3-4ст.л.
НАЧИНКА: 1)
Картошка-700гр.
Сливки-100гр.
Сыр-300гр.
Соль-по вкусу.
Вторая начинка:
Капуста -250гр.
Сыр-150гр.
Солить по вкусу.
Лук-1шт.
Выпекаем пирог в заранее разогретой духовке при температуре 250-300градусов 5-7 минут.
Рецепт соответствует для выпекания пирога размером-32 см.в диаметре. Топленное или сливочное масло для промазывания пирогов -100гр.

Видео ОСЕТИНСКИЕ ПИРОГИ С КАРТОШКОЙ И СЫРОМ, МЯГКИЕ, ВКУСНЫЕ И СЫТНЫЕ. канала ОСЕТИНКА ГОТОВИТ ВКУСНО И БЫСТРО