La Pistacchiosa - BASTANO 3 INGREDIENTI! * ricetta facile e veloce *
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Grazie 🧡
Ingredienti:
• 60 g di pesto di pistacchi
• 1 porro
• 2 salamelle
• 280 g di salamelle
• vino bianco per sfumare
Procedimento:
Tritate il porro grossolanamente, togliete il budello dalla salsiccia e spezzettatela a mano in padella. Lasciare soffriggere a fiamma medio bassa, finché non avrà rilasciato il suo grasso, quindi aggiungete il porro e lasciatelo insaporire. Sfumate con il vino, coprite con acqua calda e lasciate cuocere finché il porro non si sfalda. Ci vorranno circa 10’minuti.
A questo punto aggiungete la pasta e risottatela aggiungendo acqua quando necessario. Quando sarà al dente, aggiungete il pesto di pistacchio, mantecando.
La pasta è pronta, procedete a servire!
Buon appetito!
Видео La Pistacchiosa - BASTANO 3 INGREDIENTI! * ricetta facile e veloce * канала Cucinandomelagodo
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