JE MANGE 10000 CALORIES DE COOKIES !

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🍪 Recette :
125g beurre demi sel
1 œufs
90g sucre
110g vergeoise ou sucre roux
1cc vanille liquide
230g farine
250g Pépites de Chocolat noir et lait

Faîtes fondre le beurre. Mélangez les sucres, la vanille et le beurre fondu.

Ajoutez l'œuf et mélangez à l'aide de la feuille du robot ou au fouet.

Versez la farine et remuez. Terminez par ajouter les pépites de chocolat et mélangez une dernière fois.

Formez des boules de pâte de 130g et bloquez au congélateur pendant plusieurs heures ou toute la nuit idéalement.

Préchauffez le four à 210°C, sortez vos cookies en plaçant des cercles à tartelette autour.

Faîtes cuire 16-17min à 210°C. Sortez du four, laissez tiédir légèrement avant de décercler et déguster.

Recette provenant du site : https://gallyminipatisse.com/super-cookies-facon-levain-bakery/

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