На Кухне с Зоей Б. Всего 64 калории на 100 гр, уникальное ПП белковое мясо и рагу жиротоп

ПП белковое мясо и ПП рагу от Зои Б.
Я готовлю сразу на несколько дней !
Рагу уникально, всего 64 калории на 100 гр.

Прекрасно для экологичной сушки, подтянутого тела, подходит для позднего ужина, богато клетчаткой и всеми необходимыми нутриентами и при этом необычайно сытно и вкусно !

Вкусно, полезно, необычно, жиротопно и идеально для вегетарианцев и тех, кто как и я после ковид не может есть мясо.
Все подробные пошаговые процессы приготовления найдёте в видео по ссылке в шапке профиля #накухнесзоейб

https://youtu.be/uvg67Yb7M7k
Состав:
Белковое мясо
10 белков с2
50 гр соевой муки обезжиренной
50 гр яичного белка сухого
1 ст. л. любой приправы для вкусового нюанса

Процесс:
1. Сырые белки и сухие белки взбить до острых пиков;
2. Соевую муку перемешать с приправой;
3. Выложить высокими багетами на силиконовый коврик;
4. Предварительно прогреть духовку на 200С;
5. Выпекать по схеме, не открывая духовку: 150С 10 м, 60 С 10 м, 150 С 10 м, 60 С 10 м, 100 С 10 м;
6. Дать немного подышать запечённый белковым багетам:
7. Сделать соус из зелени, молока, специй, протушить кусочки белкового мяса в соусе 10 минут, добавить псилиума для загущения.

Из белкового мяса можно делать вскрытой угодно: колбасу, котлеты, жарить, тушить, варить.

ПП рагу:
Состав:
350 гр батат
200 гр томат
60 гр лук
120 гр зелень
300 гр шампиньоны малышки
250 гр греческий йогурт 2%

Процесс:
1. Все порезать;
2. Перемешать с йогуртом;
3. Посолить и добавить приправ;
4. Запекать в рукаве 40 минут на 160С.

Есть с удовольствием.
Всегда ваша Зоя Б.

КБЖУ готового блюда с мясом и рагу на 100 гр:
Ккал 64
Б 7,86
Ж 1,19
У 5,85

Видео На Кухне с Зоей Б. Всего 64 калории на 100 гр, уникальное ПП белковое мясо и рагу жиротоп канала Zoya Bogdanova