Серый хлеб на картофельных дрожжах. Маринкины творинки

Опара
300 мл пахты
1 ст.л мёда
125 мл картофельных дрожжей
250 -300 гр муки
Оставить на 3-8 часов в тёплом месте
70 гр гречневой крупки + 250 мл кипячёной воды
100 гр тыквенных зёрен +250 мл кипячёной воды
Тесто
вся опара
крупка
тыквенные зёрна
250 мл пахты
200 гр цельнозерновой муки из спельты
100 гр ржаной муки
300 гр пшеничной муки
1 ч.л соли
2-3 ст.л кукурузного масла
Вымесить , оставить на 3 часа
Разложить по формам, оставить на 1-1,5 часа
Выпекать 180 градусов, 1 час
Картофельные дрожжи https://bit.ly/3oKiJiB https://bit.ly/3pQXtJ8
Форма https://amzn.to/2LiUEBE
Подписаться на мой канал можно здесь http://goo.gl/Rv3gz5

Видео Серый хлеб на картофельных дрожжах. Маринкины творинки канала Маринкины Творинки