Юлия Высоцкая — Пьяная утка
Подписывайся на канал: http://bit.ly/1JPIFxc
Едим дома в facebook: https://www.facebook.com/Ed...
Едим дома в Vkontakte: https://vk.com/edimdoma_ru
Еще больше рецептов на официальном сайте: http://www.edimdoma.ru/
Рецепт: Пьяная утка
Ингредиенты: утка тушка — 2 тушки, утиная печень — 300 г, чеснок — 2 зубчика, розмарин — 4 веточки, шалфей — 3 веточки, вино красное сладкое — 250 мл., перец черный свежемолотый — ¼ ч. л., соль морская — 1 ½ ч. л.
Способ приготовления:
1. Духовку предварительно разогреть до 190°С.
2. Тушку утки тщательно вымыть, поместить в большую кастрюлю, залить водой и варить 30−40 минут.
3. Сырую печенку, чеснок, розмарин, листья шалфея и вино взбить в блендере.
4. В полость тушки влить 2/3 полученной смеси и зашить ее, чтобы ничего не вылилось.
5. Утку натереть солью и перцем, уложить на противень, полить оставшейся смесью и выпекать в разогретой духовке 2,5−3 часа.
Видео Юлия Высоцкая — Пьяная утка канала Юлия Высоцкая
Едим дома в facebook: https://www.facebook.com/Ed...
Едим дома в Vkontakte: https://vk.com/edimdoma_ru
Еще больше рецептов на официальном сайте: http://www.edimdoma.ru/
Рецепт: Пьяная утка
Ингредиенты: утка тушка — 2 тушки, утиная печень — 300 г, чеснок — 2 зубчика, розмарин — 4 веточки, шалфей — 3 веточки, вино красное сладкое — 250 мл., перец черный свежемолотый — ¼ ч. л., соль морская — 1 ½ ч. л.
Способ приготовления:
1. Духовку предварительно разогреть до 190°С.
2. Тушку утки тщательно вымыть, поместить в большую кастрюлю, залить водой и варить 30−40 минут.
3. Сырую печенку, чеснок, розмарин, листья шалфея и вино взбить в блендере.
4. В полость тушки влить 2/3 полученной смеси и зашить ее, чтобы ничего не вылилось.
5. Утку натереть солью и перцем, уложить на противень, полить оставшейся смесью и выпекать в разогретой духовке 2,5−3 часа.
Видео Юлия Высоцкая — Пьяная утка канала Юлия Высоцкая
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
Как запечь сочную утку в духовке. Главное блюдо на праздничный стол. Утка с яблоками.Принципы приготовления уткиСборник мясных блюд для праздничного стола к 23 февраля | «Едим Дома!» с Юлией ВысоцкойЮлия Высоцкая — Утка по польскиЮлия Высоцкая — Кролик с оливкамиБОМБИЧЕСКАЯ УТКА на ПРАЗДНИК СЕКРЕТ ВКУСНОЙ СОЧНОЙ УТКИ для ПРАЗДНИЧНОГО СТОЛА Рецепт Утки в ДуховкеУтка в апельсиновой глазури с винным соусомУтка в соусе. Рецепт Аллы Пугачёвой в исполнении Максима Галкина. СМАК Андрея МакаревичаУтка / Рис с семечками и яйцом пашот/ Плюшки с миндалем — «Едим Дома!» с Юлией Высоцкой (23.12.2018)Оставь Утку в Этой Жидкости на Всю Ночь. Гости Будут Умолять о Рецепте!5 горячих блюд на Новый год 2021 от Юлии Высоцкой — «Едим Дома!»Юлия Высоцкая — Салат «Нисуаз»Утка по-московски по рецепту Сталика ХанкишиеваКОНФИ из утки - утка будет храниться ВЕЧНО - рецепт шеф повара ЛазерсонаБратская кухня Утка, фаршированная яблоками, и утка, тушенная в винном соусе"Гости в ШОКЕ" от этой утки с яблоками. ПРОСЯТ РЕЦЕПТ.Все что надо знать о приготовлении Гуся. В гостях у Шеф-повара Александра Журкина.Сборник лучших рецептов из рыбы | «Едим Дома!» с Юлией ВысоцкойПивная утка. Утка в пиве. Нежнее не бывает.УТКА ЗАПЕЧЕННАЯ В ВИННО-КЛЮКВЕННОМ СОУСЕ - Рецепты от Ивлева