Кёфте. Турецкие котлеты. Готовит Никита Сергеевич

Как приготовить кёфте? Настоящий турецкий рецепт кефте. Классическая турецкая кухня. Кёфте по-турецки, а также овощи гриль, которые идеально сочетаются с нашим основным блюдом.

Для 1 кг кёфте:
Говяжий фарш – 900 г
Говяжий жир – 300 г
Измельчённые белые сухари – 100 г
Яйцо – 1 шт.
Репчатый лук – 2 шт.
Острый перец – 1 шт.
Чеснок – 5 зуб.
Молотая красная паприка – ½ ст.л.
Молотый чёрный перец – ½ ст.л.
Орегано – 1 ч.л.
Тмин – 1 ч.л.
Соль – ½ ст.л.
Свежая петрушка – 50 г
Свежая мята – 30 г
Сильногазированная минеральная вода – 100 мл
___________
Смотрите Нас в Instagram https://www.instagram.com/gotovitnikitasergeevich/?hl=uk
___________
Страница в Facebook https://www.facebook.com/profile.php?id=100011089655278

___________

Теги для поиска: #ТурецкиеКотлеты #Кёфте #ТурецкаяКухня #турецкиеблюда

Видео Кёфте. Турецкие котлеты. Готовит Никита Сергеевич канала готовит Никита Сергеевич