Уличная еда Турции - Çiğ Köfte (Сырые котлеты) от Ali Usta

Легендарный Али Уста)) Мы решили разбавить контент на нашем YouTube канале и очень долго думали как это сделать. Я не хочу рассказывать о том, в чем плохо разбираюсь. Единственное в чем я спец помимо торговли это еда)) В этом у меня прям чёрный пояс 8 дан, думаю глядя на мои щеки ни у кого не возникает сомнений насколько мастерски я владею ложкой))

Так вот мы уже отсняли одно видео в ресторане @cznburak и на очереди у нас @nusret, но все это премиум сегмент. Я хочу показать вам не менее интересные локации, но при этом бюджетные, где можно вкусно и дешево перекусить, так сказать погрузиться с Вами в мир уличной еды Стамбула.

Начать блог я решил с одного из своих любимых блюд под названием Çig Köfte и самый популярный в этом деле без сомнения является Али Уста. Он очень популярен в Турции, видео с его участием на турецком языке набирают миллионые просмотры)) Али очень эпатажная личность, многие его и вправду считают сумасшедшим, а некоторые даже побаиваются) Поэтому я решил попробовать его знаменитый чий кёфте и заодно проверить насколько он опасный

Видео Уличная еда Турции - Çiğ Köfte (Сырые котлеты) от Ali Usta канала Shopping Istanbul