Павел Швец | О вине, переезде в Крым и рисках виноделия

Павел Швец - один из лучших сомелье России , 15 лет строил карьеру сомелье в Москве, но оставил столицу, чтобы производить вина в Крыму.
В 2015 году Павел создал и возглавил Ассоциацию виноделов и виноградарей “Севастополь”. Вина его компании Uppa Winery представлены в лучших ресторанах Петербурга и Москвы.

Чем российское вино (русское вино) отличается от европейского, культуре винопития, карьере сомелье, про выбор вина и как выбрать хорошее вино , чем отличается натуральное вино от винзавода, переезде в Крым, о том как открыть свою винодельню с нуля и что для этого нужно.

Смотрите новый выпуск на канале Марии Романовской
”Между Делом" - https://www.youtube.com/channel/UCrIGXq6iUgE07qcGfcLZXJA

Тайм Коды:
00:00 - Введение
01:00 - Павел Швец
02:00 - Почему Павел Швец стал заниматься вином
05:50 - Что можно выпить с Дудем?
08:00 - Что нужно, чтобы открыть свою винодельню. Личная история
11:42 - Что нужно для счастья?
17:15 - Про Крым
21:35 - Про успешность в виноделие
23:27 - Правда про российские вина
24:42 - Закон о виноделие
27:04 - Про качества вин

#ПавелШвец #вина #виноделие #UppaWinery

Инстаграм
Павел Швец - https://www.instagram.com/uppa_winery/
Мария Романовская - https://www.instagram.com/m_romanovskaya_/

Russian Wine Bar&Shop - https://www.instagram.com/russianwinebar
Метро Белорусская , ул. Бутырский Вал, 5, Москва

Видео Павел Швец | О вине, переезде в Крым и рисках виноделия канала Maria Romanovskaya