яйца пашот
Яйца пашот – один из самых простых способов приготовить вкусный и питательный завтрак. Мне нравится собирать себе тарелочку из зелени, с огурцами, помидорами и в этот раз куриной грудкой. Получается вкусно, сытно и питательно.
Признаюсь честно, с первого раза у меня не получилось собрать желточек в белок. но почитав информацию поняла, воронку надо делать в центре кастрюли, а не по краю. Тогда белок окутываем желток. можно слегка подправить ложкой. У меня получилось, получится и у вас.
Воду доводим до кипения, всыпаем 1 ст. ложку соли, 2 ст. ложки уксуса на 1,5-2 л воды. В чашку вбиваю яйцо. Как только вода закипела, уменьшаем огонь, ложкой делаем в центре кастрюли воронку и сразу выливаем яйцо в центр этой воронки. Яйцо само закручивается в сторону вращения воронки. Через 3 мин вынимаем яйцо при помощи шумовки и подаем к столу.
Видео яйца пашот канала Ольга Черняева
Признаюсь честно, с первого раза у меня не получилось собрать желточек в белок. но почитав информацию поняла, воронку надо делать в центре кастрюли, а не по краю. Тогда белок окутываем желток. можно слегка подправить ложкой. У меня получилось, получится и у вас.
Воду доводим до кипения, всыпаем 1 ст. ложку соли, 2 ст. ложки уксуса на 1,5-2 л воды. В чашку вбиваю яйцо. Как только вода закипела, уменьшаем огонь, ложкой делаем в центре кастрюли воронку и сразу выливаем яйцо в центр этой воронки. Яйцо само закручивается в сторону вращения воронки. Через 3 мин вынимаем яйцо при помощи шумовки и подаем к столу.
Видео яйца пашот канала Ольга Черняева
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
Плюшки с сахаром. Ну очень вкусные.Сладкие булочки с корицей.Пеку постоянно.Малосольные огурцы горячим способомИкра из запеченных баклажанов.9 МАЯ (ДЕНЬ ПОБЕДЫ) Черняева Варвара.Малиновое наслаждение.Торт.Невероятно нежный,воздушный,ароматный.Супер быстро, просто и легко. Медовый рулет с апельсином. Ароматный, нежный.15 минут и маринованные шампиньоны готовы. Быстрый маринад.Постная гороховая каша в горшочке.Блинный торт "Радужный"Колбаски свино-куриные для жарки.Винегрет с зелёным горошком.Чичевичный суп. Любовь с первой ложки.Жареный зеркальный карп с луком.Котлеты по - Албански. Готовятся быстро. Получаются мягкие, сочные и вкусные.Вариант ужина. Мясо с сыром кремчиз.Горчичный хлеб.Клубничный пирог на кефире.Ароматнейший,нежный и ооочень вкусный.Слоёный салат из шпрот и зеленого горошка. Отличное сочетание. Нежный,воздушный,вкусный.Салат с подорожником,клубникой и курицей.( ПП салат.)Худеем вкусно)