Receta de DULCE DE LECHE REPOSTERO | CASERO paso a paso

En este video te muestro como hacer dulce de leche repostero paso a paso, de manera muy fácil y con todos los trucos para no fallar

Ingredientes:
2 litros de leche entera
440 grs de azúcar
150 grs de crema de leche
1 cdita de bicarbonato de sodio (2 grs)
Almidon de maíz 2 cdas
10 cucharadas de agua
esencia de vainilla un chorrito

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Este video: https://youtu.be/uZS4DOtZPVA
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Sobre mi: Soy profe de cocina y pastelería, amo la cocina desde que tengo uso de razón. Mi abuela fue cocinera y me transmitió su pasión desde muy pequeña. Estudio cocina desde los 8 años y con mucho esfuerzo y trabajo me perfeccioné día a día. Hoy, comparemos todo lo que aprendí para todos aquellos que quieran aprender a cocinar, pero que no tengan la posibilidad o quieran cursar una carrera como es la gastronomía. Acompañame en este hermoso camino!
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Видео Receta de DULCE DE LECHE REPOSTERO | CASERO paso a paso канала Romina Stricker