Receta de ÑOQUIS SOUFFLÉ gratinados con salsa Parisienne

Fáciles y riquísimos! Tenés que probarlos 🤩

Ingredientes:
para 4 porciones:
Para los ñoquis:
8 huevos
500 cc de leche
100 grs de queso rallado
300 grs de harina 0000
250 grs de manteca
Sal, pimienta y nuez moscada
Para la salsa:
Leche 500 cc
Manteca 60 grs
Harina 60 grs
Champignones 150 grs
Suprema de pollo 400 grs
Jamón cocido 200 grs
Crema 150 grs
Sal, pimienta y nuez moscada
***
Para ver más recetas podés seguirme en mis redes:
INSTAGRAM: https: //www.instagram.com/rominastric ...
Este video:
***
Sobre mi: Soy profe de cocina y pastelería, amo la cocina desde que tengo uso de razón. Mi abuela fue cocinera y me transmitió su pasión desde muy pequeña. Estudio cocina desde los 8 años y con mucho esfuerzo y trabajo me perfeccioné día a día. Hoy, comparemos todo lo que aprendí para todos aquellos que quieran aprender a cocinar, pero que no tengan la posibilidad o quieran cursar una carrera como es la gastronomía. Acompañame en este hermoso camino!
¡Suscríbete a mi canal y seguime en instagram, nos vemos en mi próxima receta!

Видео Receta de ÑOQUIS SOUFFLÉ gratinados con salsa Parisienne канала Romina Stricker