Это вам не ПИЦЦА!Копченый французский пирог ФЛАМКЮШ на супербыстром тонком тесте за минуты!

Всем SALUT, друзья! Сегодня приготовим французский пирог Фламкюш, он же Фламекеш, он же Тарт Фламбэ, он же Гога, он же Жора)
На бездрожжевом тончайшем тесте Фламкюш получается сочным, хрустящим, аппетитным всего за считанные минуты !Рекомендуется под бокальчик белого)
Для теста:
- 250 грамм муки
- 50 грамм растительного масла без запаха
- 150 грамм теплой воды
- 1 чайная ложка соли
Для начинки:
- 200 грамм копченостей (желательно грудинка с жирком)
- 1 большая или 2 маленьких луковица
- 25 грамм твердого сыра
Для соуса:
- 300 грамм жирной сметаны
- 1 чайная ложка горчицы
- черный перец
- пудра мускатного ореха
- щепотка соли
всем BON APPETIT!

Видео Это вам не ПИЦЦА!Копченый французский пирог ФЛАМКЮШ на супербыстром тонком тесте за минуты! канала Ля КУСЬ