Sovracosce di pollo alla paprika al forno con patate | FoodVlogger

Siamo sempre alla ricerca di ricette facili, ricette sfiziose soprattutto ricette per cena e se per cena sempre più a caccia di ricette veloci! Oggi ho deciso di preparare una ricetta di pollo sfiziosa ovvero le sovracosce di pollo alla paprika al forno con contorno di patate, si preparano in pochi minuti e mentre cuociono potete sistemare casa o farvi una doccia e rilassarvi un po', che dite, le fate con me?

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INGREDIENTI PER 4 PERSONE
8 sovracosce di pollo
600 g di patate
3-4 spicchi d'aglio
Paprika dolce q.b.
Paprika piccante q.b.
Sale fino q.b.
6-7 cucchiai di olio evo

Per prima cosa pulite gli spicchi d'aglio, sbucciate le patate, tagliatele a pezzi delle dimensioni che preferite e sciacquatele sotto acqua corrente fredda finché l'acqua sarà limpida, poi fatele sgocciolare bene bene. Nel frattempo mettete le sovracosce (se volete, potete tranquillamente fare questa ricetta anche con le cosce di pollo) in un contenitore, aggiungete gli spicchi d'aglio, mettete le patate, aggiungete l'olio extravergine d'oliva e mescolate bene. Ora mettete la paprika dolce, poi mettete la paprika piccante, mescolate bene, aggiungete il sale e trasferite tutto in uno o 2 teglie o pirofile facendo in modo che tutta la carne e tutte le patate tocchino il fondo. Una volta sistemato tutto, mettete in forno statico preriscaldato e fate cuocere per 40-45 minuti a 200°C. Dopo 40-45 minuti se preferite, passate sia la carne che le patate sotto al grill per 4-5 minuti, poi togliete dal forno e servite subito! Fate questa gustosa ricetta di pollo e fatemi sapere cosa ne pensate tramite i commenti. Io per il momento vi saluto e prima di lasciarvi ne approfitto per augurarvi buon appetito!

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