עוגת וניל קוקוס עם ריבת משמש וקרם גבינה אוורירי || Amazing vanilla coconut cake with apricot & cream

זהו ערוץ היוטיוב  הרשמי של מפלצת העוגיות טוני משיח .
מוזמנים לעקוב בפלטפורמות השונות ,לקבל את כל הטיפים והסודות הכי שמורים לאפייה ובישול קל טעים .
כאן תלמדו הכל בקלות ובזריזות מבלי לצפות שעות .קל זריז כמו שאני אוהבת
דף הפייסבוק - https://m.facebook.com/TONIMASHIAHCOOKIEMONSTER/?locale2=he_IL
הקבוצה הרשמית בפייסבוק -
https://www.facebook.com/groups/345776966005447/
 אינסטגרם -
https://www.instagram.com/cookie_monster_toni_mashiah/
פינטרסט-
https://www.pinterest.com/tonim27/
הבלוג הרשמי ובו מתכונים כתובים -
http://cookiemonstertonimashiah.blogspot.com/
‐------------------------------------------------------------------------------העוגה הבאה היא אחת ההברקות שייצא לי לגבש ואני מצטנעת לרוב אבל כאן אני חייבת לעוף על עצמי .
הבסיס הוא עוגה פשוטה על בסיס יוגורט ותיקה מהבלוג ששדרגתי עם קוקוס .
אתם יכולים להעלות אותה ללא כל תוספת בשתי תבניות אינגליש עם מעט אבקת סוכר מעל ואתם מסודרים .אבל אם תיקחו עוד צעד העוגה הזו תעלה בכמה מונים על הבסיסית .
אני מרטיבה אותה לאחר הקירור ומורחת בריבת משמש איכותית האמת כל טעם של ריבה אהובה ישתלב כאן יצא מעולה.
מעל נמרח קרם בסיסי של שמנת ,גבינה ומעט אבקת סוכר מה שיניב קרם קליל בצורה בלתי רגילה .ולבסוף את הפירורים שפוררנו מיישור העוגה וערבבנו עם קוקוס.
מי שלא אוהב קוקוס שייוותר זה יצא לא פחות טעים
נשמע מסובך נכון ....אז זהו שלא היא קלה בצורה מחפירה .
נתחיל ?
עוגת וניל משמש וגבינה
חומרים :
לעוגה -
3 ביצים XL
1.5 כוס יוגורט לא ממותק
1/2 כוס חלב
3/4 כוס סוכר
2/3 כוס שמן
2.5 כוסות קמח
1/3 כןס קוקוס
1 כף תמצית וניל
1.5 כף אבקת אפייה
להרכבה -
1/3 כוס חלב
1.5 כוס ריבת משמש איכותית
לקרם גבינה -
1 מיכל שמנת מתוקה 38%
1/2 כוס גבינה לבנה
1/4 כוס אבקת סוכר
אופן הכנה :
הכנת העוגה -ערבבו את הסוכר עם כל החומרים הרטובים . הוסיפו את שאר היבשים וערבבו רק עד איחוד .
הכניסו לאפייה לתנור שחומם מראש ל-180 מעלות כ-30 דקות .קררו לחלוטין.
יישרו את העוגה . צרו גומות והרטיבו את כולה בחלב.
מרחו את העוגה בריבת המשמש בצורה אחידה .
הכנת הקרם - הקציפו את השמנת ואבקת הסוכר עד למרקם יציב .הוסיפו את הגבינה
ותנו ערבוב שניים רק עד איחוד.
מרחו מעל העוגה ופזרו את שאריות העוגה שקצצתם דק וערבבתם עם הקוקוס.
הכניסו לקירור שעתיים לפני הפריסה של העוגה .

Видео עוגת וניל קוקוס עם ריבת משמש וקרם גבינה אוורירי || Amazing vanilla coconut cake with apricot & cream канала מפלצת העוגיות-טוני משיח - TONI MASHIAH