POLLO BROASTER / RECETA SECRETA / RECETA CASERA

El pollo broaster es simplemente pollo frito suave por dentro y crocante por fuera, es una comida rápida, es fácil de hacer, la harina mezclada con hojuelas sin azúcar es la que le da un acabado crocante que lo hace tan apetitoso, la fritura se debe hacer con abundante aceite muy caliente al poner las presas de pollo, luego bajar a fuego medio para que no se queme, es el preferido de los niños,te animo a prepararlo.

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