Solomillo a la cerveza

Receta de cocina sobre como hacer solomillo de cerdo a la cerveza. Desde ingredientes y cantidades, hasta como hacer un delicioso solomillo de cerdo a la cerveza.

INGREDIENTES:

1 Solomillo de cerdo ibérico de 400 gr aproximadamente
250 ml de cerveza
1 cebolla
1 diente de ajo
Pimienta negra molida
30 gr de pasas moscatel
1 cucharada de miel
Aceite de oliva
Sal

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