Asi festejamos la Independencia de MexicoㅣPostre Coreano con Color de Bandera de Mexico

Hola todos!
Quieren ver como festejamos la independencia de Mexico?^^
Acompañanos! tambien les paso una receta de un postre coreano con el color de la bandera de Mexico!
Gracias y Viva Mexico!!
* La frase de hoy : Mexico Manse = Viva Mexico = 멕시코 만세!
*** Para quienes que querian mandar regalos aqui les dejo la direccion! Gracias ***

Yuna Kim
Av. Javier Mina 315- A
Colonia San Juan de Dios
C.P.44360
Guadalajara - Jalisco

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INGREDIENTES

- 100g de Harina de arroz.
- 10 a 13g de Agua.
- Colorante rojo.
- 15g Azúcar.

- 100g de Harina de arroz.
- 10 a 13g de Agua.
- Colorante verde. (puede ser matcha, el te verde en polvo)
- 15g de Azúcar.

- 100g de Harina de arroz.
- 10 a 13g de Agua.
- 15g de Azúcar.

- Molde de 14cm x 14cm.

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PROCEDIMIENTOS

1.Preparar 3 bowl con harina de arroz.
2.Mezclar colorante con el agua.
3.Agregar agua con colorante al bowl.
4.Mezclar con la mano frotando.
5.Pasar por el colador dos veces.
6.Agregar azúcar en cada bowl y mezclar.
7.En el molde poner primero la mezcla de color verde y con una espátula emparejar para que quede plana. Seguir con la blanca y roja.
8.Llevar el molde a la vaporera caliente y dejar 25 a 30 minutos.
9.Apagar el fuego y sacar el molde. Dejar 5 minutos mas.
Listo!

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TIPS

- La cantidad de agua puede variar depende de la humedad de arroz.
- En vez de colorante verde puede usar matcha y rojo polvo de fresa sin azúcar.
- La vaporera debe de estar con mucho vapor.

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