Готовлю ПАСКИ только по этому рецепту / ВЛАЖНЫЙ и НЕЖНЫЙ ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ
Самая вкусная и воздушная Паска, которую я когда-либо пробовала!
ОПАРА:
50 гр дрожжей
0,5 л молока
1 ст.л. сахара
350 гр муки
Замешиваем и оставляем на 15 мин, после того как опара поднимется снова перешиваем и оставляем еще на 15 мин.
Готовим ДОКЛАД В ТЕСТО:
2 яйца
1,5 стакана сахара
125 гр сливочного масла
250 гр сметаны
Смешиваем доклад с опарой добавляем от 500 до 800 гр муки. Тесто должно быть по консистенции чуть гуще, чем на оладьи. Количество муки регулируйте самостоятельно в зависимости от того, какой Кулич хотите на выходе: сухой или влажный. Я не люблю сухие Пасхальные куличи, поэтому использую примерно 500--600 гр муки. Добавляем в тесто 200 гр изюма, 1 ст.л. подсолнечного масла и оставляем тесто на 20-30 мин подниматься.
Разогреваем духовку до 200 гр, но выпекаем при 150 градусах в течении 40-45 минут.
ГЛАЗУРЬ:
2-3 ЯИЧНЫХ БЕЛКА
1 СТ САХАРА
Взбиваем до густой белой массы
На развитие канала: https://www.donationalerts.com/r/ninel_kovanskaya
Мой Instagram: https://www.instagram.com/ninel_kovanskaya/
Видео Готовлю ПАСКИ только по этому рецепту / ВЛАЖНЫЙ и НЕЖНЫЙ ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ канала Нинель Кованская
ОПАРА:
50 гр дрожжей
0,5 л молока
1 ст.л. сахара
350 гр муки
Замешиваем и оставляем на 15 мин, после того как опара поднимется снова перешиваем и оставляем еще на 15 мин.
Готовим ДОКЛАД В ТЕСТО:
2 яйца
1,5 стакана сахара
125 гр сливочного масла
250 гр сметаны
Смешиваем доклад с опарой добавляем от 500 до 800 гр муки. Тесто должно быть по консистенции чуть гуще, чем на оладьи. Количество муки регулируйте самостоятельно в зависимости от того, какой Кулич хотите на выходе: сухой или влажный. Я не люблю сухие Пасхальные куличи, поэтому использую примерно 500--600 гр муки. Добавляем в тесто 200 гр изюма, 1 ст.л. подсолнечного масла и оставляем тесто на 20-30 мин подниматься.
Разогреваем духовку до 200 гр, но выпекаем при 150 градусах в течении 40-45 минут.
ГЛАЗУРЬ:
2-3 ЯИЧНЫХ БЕЛКА
1 СТ САХАРА
Взбиваем до густой белой массы
На развитие канала: https://www.donationalerts.com/r/ninel_kovanskaya
Мой Instagram: https://www.instagram.com/ninel_kovanskaya/
Видео Готовлю ПАСКИ только по этому рецепту / ВЛАЖНЫЙ и НЕЖНЫЙ ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ канала Нинель Кованская
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ #2 / ОЧЕНЬ ПЫШНЫЙ И ВКУСНЫЙ КУЛИЧДЕЙСТВИТЕЛЬНО БОМБА .ТЕПЕРЬ КРАФФИН БУДУ ГОТОВИТЬ ТОЛЬКО ТАК.Потрясающий Кулич(Паска)из доступных продуктов/Но,Очень вкусный,влажный,ароматный!Александрийское тесто для Пасхальных КУЛИЧЕЙ! Влажные и мягкие куличи что долго не черствеют!НАЧИНАЙ УТРО СО МНОЙ / ГОТОВЛЮ НА 2 ДНЯУникальные Куличи из венского теста. Нежные, ароматные! Готовлю в Мини-печи GEMLUXИдеальный Кулич Бабушки Таисии на Сметане (Энди Шеф) - Без Замеса и Заморочек | Russian Easter BreadМой Идеальный Кулич. Если ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ не пропекается в середине.БЫСТРЫЙ ЗАВТРАК / ЗАКУПКА ПРОДУКТОВ / ВКУСНЫЙ УЖИН / МИЛАНА НА ШОППИНГЕВкуснейший Кулич на Молоке Для Ленивых | Без Заморочек | Russian Easter Bread |Tanya ShpilkoМои вкусненькие пасхиПасхальный Кулич по рецепту Лучшего кондитера России Елены Шрамко. Глазурь для кулича.Кулич КОНДИТЕРСКИЙ по Старому Рецепту ✧ Идеальный Влажный КуличМожно печь хоть каждый день! Сразу 2 рецепта к Пасхе, о которых вы не знали!Такой КУЛИЧ всегда получается более ВЛАЖНЫМ и нежным! Пасхальный кулич «Чистые ручки»Тесто КАК ПУХ! ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ Влажный, долго НЕ черствеет! 100% результат! Получается у ВСЕХ!ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ КАК ПУХ! НЕЖНОЕ, ВОЛОКНИСТОЕ, АРОМАТНОЕ ТЕСТО НА СЛИВКАХ!Я в полном Восторге от этого Кулича, Рекомендую! Кулич заварной "Солнышко" и рецепт неосыпающейся глПОКУПКИ🛍️ РАЗБИРАЮ ОБУВЬ✔️ ГОТОВИМ УЖИН🍝ПАНЕТТОНЕ ИТАЛЬЯНСКИЙ. Кулич. Рецепт пасхального кулича. Шоколадное гнездо