😍🌶️ EXTRA SCHNELL: Super cremige Tomaten-Paprika Suppe | Thermomix® Rezepte

Genieße in nur 15 Minuten unsere cremige Tomaten-Paprika-Suppe mit Joghurt, direkt aus dem Thermomix®! Ein leckerer Gaumenschmaus für alle Suppenliebhaber. Kommt auch nu wenigen frischen Zutaten daher, ist gut für die schlanke Linie, und herrlich cremig – Qualität und Geschmack im Eiltempo. 🍲✨

🥣 Zutaten 4 Portionen
2 Schalotten
1 Knoblauchzehe
10 g Olivenöl
700 g Tomaten, geviertelt
400 g rote Paprikaschoten, in Stücken
200 g Wasser
2 TL Gemüse-Gewürzpaste
1,5 TL Salz
1 TL edelsüßes Paprikapulver
0,5 TL Pfeffer
1 EL Pizzagewürz
100 g Joghurt

1️⃣ Schalotten mit Knoblauch in den Mixtopf geben und 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben. Das Öl zufügen und 2 Min. | 120 °C | Stufe 1 dünsten.

2️⃣ Tomaten mit Paprika zugeben und 30 Sek. | Stufe 10 pürieren. Wasser, Gewürzpaste, Salz, Paprikapulver, Pfeffer sowie Pizzagewürz zufügen und 12 Min. | 100 °C | Stufe 2 kochen, dabei den Spritzschutz aufsetzen. Joghurt zugeben, Messbecher einsetzen und 20 Sek. |Stufe 10 vermengen.

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