Пирог из щавеля с яблоками и миндалём

Этот пирог авторский "Пирог от Алёнки", пирог очень ароматный, крустящее песочное тесто и пудинговая заливка, щавель миндаль и яблоки напоминают аромат лета.

Рецепт
тесто: 400 г Муки, 250 г Сахара, 250 г сл.Масла холодного, 1 Яйцо, Соль на кончике ножа, 1па. Ванильного Сахара
Начинка: 300 г Щавеля, 2 больших Яблока, 4 Яйца, 500 мл.Сливок, 3 ст.л Крахмала, 3 ст.л Манной крупы, 200 г Сахара, 2 па. Ванильного Сахара, 70 г Миндаля

Sauerampferkuchen mit Äpfeln und Mandeln

Dieser Kuchen ist der „Pie from Alyonka“ des Autors. Der Kuchen ist sehr duftend, knuspriges Mürbteiggebäck und Pudding, Sauerampfer Mandeln und Äpfel errinern den Duft des Sommers.

Rezept
Teig: 400 g Mehl, 250 g Zucker, 250 g Kaltes Butter, 1 Ei, Salz auf der Messerspitze, 1 Pa. Vanillezucker
Füllung: 300 g Sauerampfer, 2 große Äpfel, 4 Eier, 500 ml Sahne, 3 EL Stärke, 3 EL Grieß, 200 g Zucker, 2 pa. Vanillezucker, 70 g Mandeln fein gemahlen

Видео Пирог из щавеля с яблоками и миндалём канала Alex i Elena