ВЕК ЖИВИ и Век Учись. ВКУСНЕЕ ЛЮБЫХ ПИРОЖКОВ! Почему я раньше так не готовила? Уральские Посикунчики

Посикунчики - это уральские сочные пирожки с мясом! Интересное название, не правда ли? Есть два варианта его происхождения: от глагола "сИкать", то есть "брызгать" (что и делает сочная начинка при откусывании) и от глагола "сикАть", то есть "резать". В общем эти мини-чебуреки или жареные вареники или жареные пирожки (не так же важно название), получаются неимоверно сочными и вкусными! Тесто готовится просто и быстро, без добавления соды, дрожжей или разрыхлителей. Начинка обычно мясная и в нее вливается достаточно большое количество воды или бульона (иначе не будут "сИкать"), размер тоже важен, так, чтобы было на укус. Готовьте с удовольствием! Ингредиенты в ложках, стаканах, а также точных граммах 👇

❗ НАШ НОВЫЙ КАНАЛ «ГАРАНТИЯ ВКУСА» https://www.youtube.com/channel/UCFsret_CFa2AZ2IdcLhikpg/

👉 Оставьте комментарий и жмите 👍 "Нравится" - это лучшая благодарность от Вас!

✅ Ингредиенты для приготовления 🥟 Посикунчиков с фаршем и пошаговый рецепт с фото

🌍Смотрите все рецепты "Еда на любой вкус" в соцсетях:🌏
🍊Instagram https://www.instagram.com/edanalyuboivkus
🍇Вконтакте https://vk.com/edanaluboivkus
🍒Одноклассники https://ok.ru/edanaluboivkus
🍓Facebook https://www.facebook.com/profile.php?id=100011384877467

✅Тесто:
сметана – 100 г = 4 ст.л.
яйцо – 1 шт.
соль – 2 г = 1/3 ч.л.
вода – 100 мл = 0,5 стакана*
мука – 400 (+/-) г = 3 стакана*
✅Начинка:
фарш – 400 г = 25-27 ч.л
лук – 200 г = 2 головки
вода – 100 (+/-) мл = 0,5 стакана*
соль, перец - по вкусу

🥛*стакан 200 мл

☝️❗Возможно вас заинтересуют эти плейлисты:
🥟 Рецепт самых вкусных чебуреков https://youtu.be/YokrWMI-iXo
🥧Пироги и пирожки https://www.youtube.com/playlist?list=PLY1C7KrR0HuCnyF53UAWp9MJtRJAXEtF2
🥙Лепешки https://www.youtube.com/playlist?list=PLY1C7KrR0HuDUNc8WZihsOooqNqcSB3UI
🥨Булочки https://www.youtube.com/playlist?list=PLY1C7KrR0HuCRtlF1_-Z3x1rejyuPVXqx
🍞Домашний хлеб https://www.youtube.com/playlist?list=PLY1C7KrR0HuDwpa2IHavPsnIOtRu7aY6l

✅Почта для сотрудничества и рекламы ujanka_nasty@mail.ru

#еданалюбойвкус #посикунчики #чебуреки #пирожки #бездрожжей #тесто #фарш #тестодляпирожков #рецепты #еда #кулинария #жареные #насковороде #сочно #посикунчикисмясом #чтоприготовить #уральскиепирожки #вкусноипросто #пресноетесто #пирожкисмясом #жареныепирожки #пирожкибездрожжей

Видео ВЕК ЖИВИ и Век Учись. ВКУСНЕЕ ЛЮБЫХ ПИРОЖКОВ! Почему я раньше так не готовила? Уральские Посикунчики канала Еда на любой Вкус