BERINJELA GRATINADA SUPER FÁCIL

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OS INGREDIENTES SÃO:

2 berinjela média ou 1 grande
sal a gosto
pimenta do reino a gosto
6 colheres [sopa] de óleo
500 g de carne moída
1 cebola picada
2 dentes de alho picado
2 tomate sem semente picado
300 g de muçarela

PARA O MOLHO:

2 colheres [sopa] de molho de tomate
2 colheres [sopa] de farinha de trigo
1 xícaras [chá] de leite
sal a gosto
pimenta do reino a gosto
noz moscada a gosto
1 colher [chá] de colorau
2 colher de (sopa) de manteiga

MODO DE PREPARO NO VÍDEO ACIMA.

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Видео BERINJELA GRATINADA SUPER FÁCIL канала Cozinhando com Nathy