Travesseiro de noiva

No Inverno come-se ainda morno mas no Verão, fresquinho e que ele e bom.
Bem simples de fazer e com ingredientes que tem sempre na sua casa.
Quando estiver sem ideias, não se esqueça que pode sempre fazer um travesseiro para a sua ou seu, noiva(o).
Faça com amor e coma com prazer.
Travesseiro de noiva
6 claras
6 colheres de açúcar
2 colheres de sopa de maisena
Recheio
6 gemas
6 colheres de açúcar
6 colheres de água.

PREPARACAO
Separe as claras das gemas. Bata a claras em castelo com uma pitada de sal e 6 colheres de açúcar.
No final adicione 2 colheres de amido de milho (maizena).
Forre uma forma de 20x30 cm e unte-a com oleo. Coloque a misturas das claras dentro e leve a assar 10 minutos a 180 graus.
Entretanto, numa panela coloque as 6 gemas, 6 colheres de agua e 6 colheres de açúcar.
Mexa ate formar um creme, chamado creme de ovos.
Depois de retirar as claras do forno desenforme e recheie com 1/3 do creme de ovos, dobre formando o travesseiro. Deite o restante creme por cima e polvilhe com coco e canela.

(transmitido no direto do Facebook no dia 30/12/2020)

ENGLISH
Bride pillow
In winter it is still warm but in summer it is fresh and it is good.
Very simple to make and with ingredients you always have at home.
When you're out of ideas, don't forget that you can always make a pillow for your bride.
Do it with love and eat with pleasure.
Bride pillow
6 egg whites
6 tablespoons of sugar
2 tablespoons cornstarch
Filling
6 gems
6 tablespoons of sugar
6 tablespoons of water.

PREPARATION
Separate the egg whites from the yolks. Beat the egg whites with a pinch of salt and 6 tablespoons of sugar.
At the end add 2 tablespoons of cornstarch (cornstarch).
Line a 20x30 cm pan and grease it with oil. Place the egg whites mixture and bake for 10 minutes at 180 degrees.
Meanwhile, put the 6 egg yolks, 6 tablespoons of water, and 6 tablespoons of sugar in a pan.
Stir until it forms a cream, called egg cream.
After removing the egg whites from the oven, unmold and fill with 1/3 of the egg cream, fold to form the pillow. Pour the remaining cream on top and sprinkle with coconut and cinnamon.

LINKS...
Instagram https://www.instagram.com/analu.fica/
Facebook https://www.facebook.com/ana.figueiras.140
With Love youtube https://www.youtube.com/channel/UClapuvwSCI8b4PF57B39Wlg
Facebook profissional https://www.facebook.com/With-Love-Ana-Figueiras-109142354937912

(broadcast on Facebook direct on 12/30/2020)

Видео Travesseiro de noiva канала Ana Figueiras | Cria doces memórias