Сыровяленная ветчина. Лекция. Часть 1.
Коллеги, сегодня очень длинная, но интересная лекция о сыровяленном мясе. Мы не отходим от темы пивоварения, а лишь расширяем их на нашем канале.
Сслыка на таблицу:
https://drive.google.com/file/d/11lmXW38ETubq1GPSXGVz3ioC4_SAXDhd/view?usp=drivesdk
Как сделать дрожжи - https://www.youtube.com/watch?v=Cj-3KUwhRJo
Группа сообщества в ВК - https://vk.com/inquisitor_74
Поддержка канала - https://money.yandex.ru/to/410018162515182
Сотрудничество - inquisitorhb@mail.ru
Видео Сыровяленная ветчина. Лекция. Часть 1. канала Inquisitor - Home Brewing
Сслыка на таблицу:
https://drive.google.com/file/d/11lmXW38ETubq1GPSXGVz3ioC4_SAXDhd/view?usp=drivesdk
Как сделать дрожжи - https://www.youtube.com/watch?v=Cj-3KUwhRJo
Группа сообщества в ВК - https://vk.com/inquisitor_74
Поддержка канала - https://money.yandex.ru/to/410018162515182
Сотрудничество - inquisitorhb@mail.ru
Видео Сыровяленная ветчина. Лекция. Часть 1. канала Inquisitor - Home Brewing
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
19 сентября 2019 г. 20:23:57
00:12:11
Другие видео канала
Сыровяленная ветчина. Часть 2. Биохимия.10 простых способов сделать пиво лучше.КАК СВАРИТЬ ПИВО ДЁШЕВО? Рецепт домашнего пива для новичковОНВ: Какая разница между пивными и хлебопекарными дрожжами.ОНВ: Что такое pH и нужно ли за ним следить и как безопасно его менять?5 смертельных ошибок мужчин после 40 лет. Мужское здоровье. Советы Бубновского 0+Как правильно чистить и разводить пивные дрожжи дома.Цифры, факты и советы: про карбонизацию.ОНВ: Нужно ли аэрировать сусло?Рецепт. Часть 3: Дегустация и ответы на вопросыЗаражение пива часть 1. Или почему чистота важнее дозы засева?Вся правда о дрожжах в домашнем пивоваренииОпровергая мифы: промывка дрожжейЭксперимент: Как меняется рН во время затирки и брожения.Владимир Стус. Почему молчит Вселенная?Сыровяленная ветчина. Часть 3. Паразитология.Эксперимент: Кислотная отмывка дрожжейРецепт: как сварить первое пиво дома правильно?Страсти по медовухе: дикие дрожжи, правильные пчёлы и оксиметилфурфурол