Сдобные большие рогалики на закваске Левито Мадре

Сдобные большие рогалики на закваске Левито Мадре.
Для приготовления теста нам потребуется:
Закваска Левито Мадре –200г
Мука в/с – 400г
Молока – 180 мл
Масло сливочное – 30г + 100г на смазку
Сах.песка – 50г
Соль- 1 ч.л.
Яйцо – 1 шт.
ванилин - 1 пакетик
Посыпка штрезельная – 100г
Посыпка: 40г – масла сливочного, 60г – муки, 40г сах.песка
Выпекать: 30 мин Т– 190 градусов.
https://youtu.be/tIA3pZ3esjI
Выведение закваски Левито Мадре https://youtu.be/dFPJpNZ76qI
Приготовление закваски Левито Мадре https://youtu.be/bLqs_PtcpQM
Подписывайтесь на мой канал, ставьте лайки.
Мой канал - https://www.youtube.com/channel/UC9W4lZ7LGXIbeURONlTwxbg?view_as=subscriber
Группа в контакте - https://vk.com/club153531088

Видео Сдобные большие рогалики на закваске Левито Мадре канала Плюшечки - ватрушечки