5 простых и вкусных начинок для блинов на каждый день! Готовим вместе со мной.

Не забудь выбрать субтитры подходящего тебе языка в настройках этого видео.

Всем привет, на моей Родине недавно прошла масленичная неделя - это время, когда принято традиционно печь блины. Блины символизируют солнце, таким образом мы прощаемся с зимой и ждем прихода весны и теплых солнечных дней.

В Испании традиции печь блины нет, хотя в некоторых кофейнях их готовят на завтрак и подают с фруктами или шоколадом. А вот блины с мясной, овощной или рыбной начинкой здесь не найти.

В нашей семье я всегда готовлю блины с начинкой на праздничный стол или когда к нам приходят гости. Это мое фирменное блюдо :-)

Сегодня я хочу поделиться с вами моими любимыми начинками, которые подойдут как на каждый день, так и к праздничному столу.

🥞 Тонкие блины на молоке:
молоко 500 мл
яйца 2 шт.
мука 200 г
масло растительное 30 г (2 ст. ложки)
сахар 30 г (2 ст. ложки)
соль 2-3 г (1/2 ч. ложки)

🐟 Блины с рисом и тунцом:
- отварной рис
- консервированный тунец
- лук обжаренный
- соль, перец, зелень (у меня петрушка)
- майонез

🥓 Блины с беконом:
- лук обжаренный
- бекон
- соленые огурцы
- соль, перец, паприка, мускатный орех

🍏 Блины с яблоками (примерно на 2 порции):
- 1 среднее яблоко
- 50 г сливочное масло
- 1 ст л лимонный сок
- 1 чл сахара
- корица
- горсть изюма
Готовим в сотейнике до карамелизации яблок около 5 минут, яблоки не должны развариться, они должны сохранить консистенцию.

🥭 С курицей и манго:
- отварное куриное мясо
- манго (можно заменить на ананас, яблоко, виноград...)
- специя карри (слегка потомить мясо со специями)
- грецкие орехи
- сливочный сыр (распределяем по блину прежде, чем положить начинку)
The Birth (Piano) by Zight - freemusicarchive.org
Summer (Piano) by Zight - freemusicarchive.org
"Morning" Kevin MacLeod (incompetech.com)
Licensed under Creative Commons: By Attribution 4.0 License
http://creativecommons.org/licenses/b...
Tsuneni by sawsquarenoise - freemusicarchive.org
"Evening" Kevin MacLeod (incompetech.com)

Видео 5 простых и вкусных начинок для блинов на каждый день! Готовим вместе со мной. канала EspaRusia