How to make flexible cream chanty flex for flower piping طريقة كريمة شانتي فلكس لعمل الورد الطري

Ingredients
200g condensed milk
100g sour cream (25%fat)
2tbsp milk powder or cream powder
80g powdered sugar
8g gelatin +50g water
150g corn starch +250g water
90g heavy cream (33-35%fat)

If you want the cream more light, we add a creamy addition gradually to get the required consistency

‎المقادير
‎ 200 حليب محلى مكثف غرام
‎ 100 ساور كريم او الكريمة الحامضة غرام (25%دسم ) د
‎ملعقتين طعام حليب بودرة او كريمر بودرة الخاصة بالقهوة مبيض القهوة
‎ 80 سكر بودرة غرام
‎ غرام8 جيلاتين بودرة +50 غرام ماء
‎ غرام 150 نشاء الذرة +250 غرام ماء
‎ 90 كريمة خفق نسبة الدسم (33-35% )غرام
‎اذا بدكون الكريمة طرية اكتر نضيف بالتدريج ونخفق لنحصل على القوام المطلوب

Видео How to make flexible cream chanty flex for flower piping طريقة كريمة شانتي فلكس لعمل الورد الطري канала Atlal’s Kitchen