PÃO DE MILHO VERDE: Receita fácil de um pão com miolo macio e adocicado

► Planilha para calcular os ingredientes:
https://amopaocaseiro.com.br/receita/pao-de-milho-verde/

🥣 BATEDEIRA PLANETÁRIA
► Boa e barata: https://amopaocaseiro.com.br/link/batedeira-mondial/
► A melhor para uso caseiro: https://bit.ly/2UOsbUU
► Mais informações: https://bit.ly/2X0KZTO

Você vai adorar o pão de milho verde! É saboroso e fácil de fazer. Tem uma crosta fininha e crocante, e um miolo macio e adocicado. E como já virou padrão em nossas receitas de pão de forma, têm planilha para você baixar e calcular a quantidade de ingredientes de acordo com o tamanho da sua forma de pão

🙈 ERRATA: 7:40 A forma deve ser virada depois de 15 minutos e não 30 como aparece no vídeo

INGREDIENTES

ESPONJA
- 80 g (⅔ xícara) de farinha de trigo
- 80 g (⅓ xícara) de leite integral
- 5 g (½ de um sachê de 10g) de fermento biológico seco ou 15 g de fermento biológico fresco (um tablete de 15 g)

MASSA FINAL
- 165 g de esponja (ou fermento natural ativado)
- 420 g (3 ⅓ xícaras) de farinha de trigo
- 170 g (⅔ xícara) de leite integral
- 10 g (½ colher de sopa) de sal
- 75 g (⅓ xícara) de açúcar
- 25 g (1 ¼ colher de sopa) de leite integral em pó
- 100 g (½ lata) de milho verde cozido ou em conserva
- 1 ovo
- 50 g (3 ½ colheres de sopa) de manteiga sem sal

COBERTURA
- 1 clara de ovo
- 15 g (2 colheres de sopa) de fubá mimoso

► Receita completa:
https://amopaocaseiro.com.br/receita/pao-de-milho-verde/

🥖 ACOMPANHE O AMO PÃO CASEIRO
- Instagram: https://www.instagram.com/amopaocaseiro
- Facebook: https://www.facebook.com/amopaocaseirocombr/
- Site: https://amopaocaseiro.com.br
- E-mail: contato@amopaocaseiro.com.br

👤 SOBRE O ADRIANO
https://amopaocaseiro.com.br/sobre/

🎓 CURSOS ONLINE DE PÃO, PIZZA E PANETONE
https://amopaocaseiro.com.br/cursos/

🛍️ VISITE A NOSSA LOJA ONLINE
https://amopaocaseiro.com.br/loja/

Видео PÃO DE MILHO VERDE: Receita fácil de um pão com miolo macio e adocicado канала Amo Pão Caseiro