ГУСЬ В ДУХОВКЕ! РАССКАЗЫВАЮ ВСЕ ТОНКОСТИ

ПРИВЕТ ДРУЗЬЯ!
ДЕЛЮСЬ С ВАМИ ВСЕМИ СЕКРЕТАМИ,КАК ЖЕ ПРИГОТОВИТЬ ЗАПЕЧЕННОГО ГУСЯ,ЧТОБ ОН ПОЛУЧИЛСЯ НЕРЕАЛЬНО СОЧНЫМ ,МЯГКИМ и ВКУСНЫМ!!!!

ИНГРЕДИЕНТЫ:
ГУСЬ 4.5-5 КГ
ЯБЛОКИ 3-4ШТ
АПЕЛЬСИНА 1 ШТ
ЧЕРНОСЛИВ 15 ШТ

ДЛЯ РАССОЛА:
ВОДА 2Л
СОЛЬ 2СТ.Л
ЛУК 1-2ШТ
ЧЕСНОК1-1.5ШТ
ЛАВРОВЫЙ ЛИСТ 4-5ШТ

ДЛЯ НАМАЗКИ:
АДЖИКА1Ч.Л
РОСТ.МАСЛО.2ст.л
ЧЕСНОК 1 ГОЛОВКА
СОЕВЫЙ СОУС 2-3 СТ. Л
СМЕСЬ ПЕРЦЕВ(СВЕЖЕПЕРЕМОЛОТЫХ)1Ч.Л
МУСКАТНЫЙ ОРЕХ 1Ч.Л
БАЗИЛИК1Ч.Л
ПРИПРАВА К МЯСУ
СУШЕНЫЙ ЧЕСНОК
ГОРЧИЦА 1 СТ.Л
МЁД 1Ч.Л(ПОЛНАЯ)
СОЛЬ 1 СТ.Л

В целом,что душе угодно,то и сыпьте.На 1 кг мяса 1 ч.л.приправ

#запеченыйгусь#гусьвдуховке#маринаддлягусязапеченного

Видео ГУСЬ В ДУХОВКЕ! РАССКАЗЫВАЮ ВСЕ ТОНКОСТИ канала ГОТОВИМ ПО-ДОМАШНЕМУ! С Ириной Воробьевой