Ražnjići - der Spieß vom Balkan -- Westmünsterland BBQ

Leckere Spieße vom Balkan, auch Raznici oder Ražnjići genannt. Mega einfach, mega leckeer!
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Zutaten:
1 kg Schweine-Oberschale
je 1 TL Salz, Pfeffer, Thymian, Majoran
1 EL Paprika edelsüß
1/2 Zitrone
1 Schuss Weißweinessig
ordentlich Olivenöl

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